Тонкие блины с творогом

Тонкие блины с творогом вкусное лакомство. Завтрак с домашними блинчиками молоком, сметаной или чаем идеальное утро. Готовьте с удовольствием по моему рецепту и ваши блинчики не останутся без внимания.

Тонкие блины с творогом — Ингредиенты:

• готовая смесь для блинов 1 пачка
• подсолнечное масло 2 ст ложки
• холодная кипяченая вода 750 мл

Начинка

• творог 3% 200 гр
• сметана 50 гр
• яйцо 1 шт
• ванилин 1 пачка
• сахар 2 ст л

Тонкие блины с творогом — Приготовление:
Начинка
Творог обычно использую 3%,можно использовать обезжиренный творог, тогда сметаны не жалейте, можно использовать более 3%, тогда сметана не нужна.

1. Смешайте одну пачку творога, немного сметаны 50 гр, пачку ванилина, одно яйцо и по желанию сахар, если хотите подсластить блины с творогом 2 столовые ложки кладите смело.

Блины
Блинчики люблю делать уже из готовой смеси, получается очень быстро и ничем не уступают по вкусу собственно приготовленной смеси. Подробный этап приготовления самих блинчиков описан тут Блины из готовой смеси, так же все шаги всегда есть на обратной стороне упаковки.
1. К содержимому пакета добавьте 700 мл холодной кипяченой воды и 2 столовые ложки подсолнечного масла. Тщательно перемешивайте венчиком до однородной массы.

2. Жарим блины, выливая один черпак теста на заранее прогретую сковороду, на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Блины выкладываем один на один, если есть время можно сразу мазать творогом. Но следите чтобы блины в это время на сковороде не подгорели. Я обычно пеку всю смесь, потом кладу творог, около 2 столовых ложек на один блин. Заворачиваю либо трубочкой либо конвертиком, кому как нравится.

Подавать горячими, если остыли лучше греть в микроволновке.

Приятного аппетита!