Домашние куриные наггетсы в панировочных сухарях

Одно из любимых блюда, домашние куриные наггетсы в панировочных сухарях получаются даже вкуснее, чем знаменитые  американские наггетсы из макдональдца.

Домашние куриные наггетсы в панировочных сухарях  — Ингредиенты:

• филе куриное или грудка 700 гр
• яйцо 1-2 шт
• майонез 2 ст л
• сухари панировочные 1/2 стакана
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• подсолнечное  масло

Домашние куриные наггетсы в панировочных сухарях  — Приготовление:

1. Курицу нужно помыть, нарезать одинаковыми небольшими  кусочками. 

2. В миске взбить яйца, добавьте майонез, перец черный молотый, соль.

3. Переложите нарезанное филе в миску к полученной массе. Затем обваляйте кусочки филе в сухарях.

4. В сковороде разогреть подсолнечное масло и выложить куриные наггетсы в сухарях.

По классическому рецепту  масло должно хотя бы наполовину покрывать наггетсы. А то и полностью, как бы кипеть в горячем масле. Но можно готовить, как обычные отбивные, жарить с небольшим количеством масла.

5. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

6. Выложить на бумажное полотенце, удалить излишки масла.

Подавать с кетчупом, соусами или любыми гарнирами.

Приятного аппетита!