Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде - Pogotovim.com

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде

Блюдо не только вкусное, но и очень простое. Рукав для запекания имеет массу преимуществ и в этом думаю, убедились многие. Любое мясо или овощи в рукаве получаются невероятно вкусными, особенно если готовятся вместе.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде – беспроигрышный вариант ужина или обеда. Вы можете взять для запекания любые части курицы – спинки, крылышки, ножки или филе грудки. Мясо перед запеканием лучше замариновать. Самое простое  — использовать для этих целей майонез с добавлением соли и специй.

У меня электрический духовой шкаф Bosсh, использую режим нижний + верхний нагрев при 200ºС, противень ставлю на средний уровень, время приготовления около 40 минут.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде  — Ингредиенты:
  • картофель 6-7 шт
  • куриное филе 700 гр
  • майонез  по вкусу
  • соль по вкусу по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • приправа для картофеля по желанию
Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде  — Приготовление:

1. Моем куриное филе и нарезаем кубиками.

Добавляем немножко майонеза для маринада, тогда курочка  будет вкусная и сочная. Солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде рецепт

2. Пока курочка маринуется, чистим от кожуры картофель.

Моем и нарезаем тонкими кружочками, чтобы не увеличивать время приготовления, т.к. картофель запекается дольше из всех ингредиентов.

Запеченная картошка со свининой и сыром в духовке рецепт

3. Солим, перчим по вкусу, так же по желанию можно добавить куркуму или приправу для картофеля, тщательно перемешаем.

Подготовим рукав для запекания, удобней использовать рукав, в  комплекте которого есть зажимы, в моем нету, приходится отрезать полоску от рукава и завязывать. Завязываем сначала с одной стороны, полоска может рваться, завязывайте аккуратно.

В рукав выкладываем картофель и маринованное филе. Пакет завязываем с обратной стороны, но обязательно оставляем небольшое отверстие  для воздуха.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде рецепт

Отправляем картофель в рукаве с куриным филе в маринаде в предварительно разогретую духовку на 40-50 минут при температуре 180ºС — 200ºС.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде подавать горячим.

Картофель в рукаве с куриным филе в маринаде рецепт

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *