Картошка с ребрышками в мультиварке на режиме Выпечка
Мультиварка невероятно удобное изобретение, она экономит ваше время и прекрасно готовит блюда. А режим Выпечка это находка ведь ни духовка, ни плита на такое не способна, приготовьте один раз и вы полюбите выпекать картошку, рецепт очень простой и вкусный.
Мультиварка у меня Redmond RMC-М90, использую Режим «Жарка» время приготовления 15 минут и Режим «Выпечка» время приготовления 15 минут.
Картошка с ребрышками в мультиварке на режиме Выпечка — Ингредиенты:
- картофель 8 шт
- свиные ребра 800 гр
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- соль по вкусу
- приправа для картофеля по вкусу
Картошка с ребрышками в мультиварке на режиме Выпечка —Приготовление:
1. Ребра моем под холодной проточной водой и разрезаем поштучно.
2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
3. Морковь чистим трем на терку либо мелко нарезаем.
4. Установите режим Жарка и время 15 минут.
Обжариваем в мультиварке лук и морковь. В чашу наливаем немножко подсолнечного масла, когда мультиварка подаст сигнал, кладем лук и морковь, переодически мешаем, чтобы не пригорало. Обжариваем около 5-7 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
5. Лук с морковью переложите в тарелку. В чашу добавьте еще подсолнечного масла и обжарьте ребра с двух сторон еще минут 5-7 минут.
6. В этом время чистим картофель, моем, нарезаем небольшими кусочками или тонкими кружочками.
7. В отдельном миске солим картофель, добавляем приправу для картофеля и тщательно мешаем.
8. В чашу к ребрам добавляем лук, морковь и сверху картофель. Выставляем мультиварку в режим Выпечка на 45 минут, закройте крышку и отдыхайте, пока мультиварка готовим за вас.
По истечении 45 минут мультиварка подаст сигнал и можно приступать к ужину.
Приятного аппетита!