Куриные оладьи с шампиньонами - Pogotovim.com

Куриные оладьи с шампиньонами

Сочные куриные оладьи с шампиньонами готовятся очень быстро и легко. Вы с лёгкостью разнообразите ваш стол. Можно вкусно накормить вашу семью или гостей, подав на праздничный стол. Оладьи можно готовить с любой начинкой, так же рекомендую рецепт котлет по министерски.

Куриные оладьи с шампиньонами — Ингредиенты:
  • куриное филе или грудка 800 гр
  • яйца 2 шт
  • шампиньоны 3-5 шт
  • лук 1 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • крахмал картофельный 50 гр
  • майонез 50 гр
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
Куриные оладьи с шампиньонами — Приготовление:
  1. Куриное филе помыть и нарезать кубиками.
  2. Луковицу и чеснок чистим и измельчаем блендером либо мелко нарезаем.
  3. Шампиньоны моем и нарезаем кубиками.
  4. Все кладем в одну миску и добавляем 2 яйца, майонез, крахмал картофельный, соль и перец по вкусу.
Куриные оладьи с шампиньонами рецепт

5. Добавляем майонез и все ингредиенты хорошенько перемешать и выложить в форме оладий на предварительно разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

6. Жарим куриные оладьи на среднем огне до румяной корочки с одной стороны, затем – с другой. Накройте крышкой, оставьте на медленном огне на 5 минут.

Куриные оладьи с шампиньонами рецепт


Куриные оладьи с шампиньонами подавать горячими с картофелем, макаронами или крупами.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *