Куриные отбивные c кабачком и сыром в духовке - Pogotovim.com

Куриные отбивные c кабачком и сыром в духовке

Куриные отбивные c кабачком и  сыром в духовке вкусное и очень легкое в приготовлении блюдо. Курочка получается нежная и сочная, а кабачок придает изысканность. Так же попробуйте приготовить очень вкусный рецепт куриных отбивных с с творогом.

У меня электрический духовой шкаф Bosсh, использую режим нижний + верхний нагрев при 180ºС, время приготовления около 30 минут.

Совет: Запекать лучше с бумагой для запекания, так будет легче мыть и жир не попадает в микротрещинки, если емкость стеклянная.

Куриные отбивные c кабачком и  сыром в духовкe  — Ингредиенты:
  • куриная грудка или филе 800 гр
  • кабачок 100 гр
  • сыр 80 гр
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
Куриные отбивные c кабачком и  сыром в духовкe  — Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на кусочки, толщиной около 2 см. 

2. Мясо выложить в форму для запекания, поперчить, посолить по вкусу. По желанию мясо можно отбить.

Куриные отбивные с морковкой по-корейски и сыром в духовке рецет

3. Потрите кабачок на среднюю терку. Если кабачок молодой, то чистить его не нужно. Выложите равномерно на куриные отбивные.

Куриные отбивные c кабачком и сыром в духовке рецепт

4. Сыр потереть на терку и выложить на кабачок. 

Куриные отбивные c кабачком и сыром в духовке рецет

5. Отправляем куриные отбивные c кабачком и сыром в духовку на 30-40 минут при 180ºС.

Куриные отбивные c кабачком и сыром в духовке рецет

Куриные отбивные c кабачком и сыром подавать горячим. Курица хорошо сочетается с картофелем или макаронами.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *