Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке - Pogotovim.com

Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке

Когда хочется  что-нибудь новенькое и вкусное, не бойтесь экспериментировать. С куриным филе можно приготовить очень много разных вкусняшек.  Так же рекомендую рецепт куриных отбивных с творогом и сыром.

У меня электрический духовой шкаф Bosсh, использую режим нижний + верхний нагрев при 200ºС, картофель ставлю на нижний уровень, время приготовления около 30 минут.

Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке — Ингредиенты:
  • куриная грудка или филе 800 гр
  • помидоры 1 шт
  • сыр 80 гр
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке — Приготовление

1. Из 800 гр куриного филе получится 4-6 отбивных. Курицу нужно помыть.

2. Филе нарезать на кусочки, толщиной около 2 см. Мясо отбить и выложить в форму для запекания.

3. Посолить и поперчить филе по вкусу с двух сторон.

4. Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками. На каждую отбивную выложить помидоры.

Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке рецепт

5. Натереть на среднюю терку 80 гр сыр. Равномерно разложить натертый сыр на курицу.

Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке рецепт

6.  Отправьте куриные отбивные запекаться в духовку на 30  минут при 200ºС.

Куриные отбивные с помидором и сыром в духовке рецепт

Гарнир может быть каким угодно, например, макароны или гречневая каша.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *