Куриный шашлык из бедрышек и крылышек с маринадом из майонеза и чеснока
Что может быть лучше проведения времени на природе с шашлычком. Вкусный шашлык получится или нет напрямую зависит от маринада. Предлагаю приготовить куриный шашлык из бедрышек и крылышек с маринадом из майонеза и чеснока.
Куриный шашлык из бедрышек и крылышек с маринадом из майонеза и чеснока — Ингредиенты:
- куриное филе или грудка 1.5 кг
- чеснок 8 зубчиков
- черный молотый перец — 1 ст. л.
- соль по вкусу
- майонез 200 гр
Куриный шашлык из бедрышек и крылышек с маринадом из майонеза и чеснока — Приготовление:
Курицу помыть. Хорошенько посолить и поперчить каждый кусочек.
Чеснок давим на чесночницу либо измельчаем в блендере.
Добавляем майонез около 200 гр, хорошенько перемешаем.
Отправляем замаринованную курицу в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
После чего готовим на мангале или гриле минут 15-20 и наслаждаемся вкусным шашлыком из курочки.
Приятного аппетита!