Самый вкусный маринад для ребрышек с горчицей и соевым соусом
Готовим самый вкусный маринад для ребрышек и получим сытный ужин дома или обалденный шашлык на природе. В состав маринада входит горчица и соевый соус, что придает шикарный вкус мясу.
Самый вкусный маринад для ребрышек с горчицей и соевым соусом — Ингредиенты:
- свиные ребра 600 гр
- лук репчатый 2 шт
- кетчуп или томатная паста 3 ст ложки
- соевый соус 2 ст ложки
- горчица 1 ст ложка
- зубчики чеснока 2-3 шт
- сок лимона 1 ч ложка
- масло оливковое 2 ст ложки
- соль по вкусу
Самый вкусный маринад для ребрышек с горчицей и соевым соусом — Приготовление:
- Ребра моем под холодной проточной водой и разрезаем поштучно.
2. Готовим маринад из лука репчатого, кетчупа, соевого соуса, сока лимона, соли, горчицы.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
Все ингредиенты добавляем к ребрам и тщательно перемешиваем.
Отправляем ребра в холодильник мариноваться.
Обычно маринуют ребрышки как минимум полчаса, но лучше больше, так они станут вкуснее и сочнее.
Самый вкусный маринад для ребрышек готов.
Ребра выкладываем в противень отправляем в предварительно разогретую духовку на 40-50 минут при температуре 180ºС — 200ºС или готовим на мангале.
Приятного аппетита!